20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
値上がりについてのお断り
昨年来、コロナ禍などの影響で原油価格や原材料価格が高騰しており、そこにウクライナ情勢や円安が加わり、更にヨーロッパのインフレや日本国内のインフレもあり商品原価の高騰につながっております。
今回の輸入ワインは、その影響が大きくなり商品単価の上昇につながってしまいました。
昨今の状況についてご理解いただければ幸いです。
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「先行予約割引中」Brunello Di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG
¥13,024
20%OFF
20%OFF
予約商品
イタリア・トスカーナ地方で生産される高級赤ワイン。特別な気候条件や土壌で栽培されたサンジョヴェーゼ・グロッソを100%使用し、熟成には最低2年以上の時間をかけています。赤い果実の香りとスパイスのニュアンスが複雑に絡み合い、口に含むと滑らかでエレガントな味わいが広がります。 -||- 豊かな歴史と伝統が息づく、イタリアンスタイルの究極の味わいをお楽しみください。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCGは、食事や特別な日のお祝いにぴったりの一本です。 生産者:CORTE DEI VENTI コルテ・デイ・ベンティ 生産地:イタリア/トスカーナ州モンタルチーノ、ピアンコルネッロ産地 格付け:DOCG 2019 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:サンジョヴェーゼ・グロッソ、地元ではブルネッロ、100% 醸造熟成:スラヴォニア産の 20/25 hl のオーク樽で 36 か月、その後、温度管理された瓶内で最低 8 か月 熟成 アルコール:14.5% vol. おすすめ料理:ジューシーな料理、イノシシのシチュー、ジビエ、熟成チーズ。
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Poggio Eremo ポッジョ・エレモ
¥5,615
20%OFF
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予約商品
イタリアのトスカーナ地方で造られたPoggio Eremo(ポッジョ・エレモ)は、華やかな果実味としっかりとしたタンニンが特徴の赤ワインです。赤や黒のベリーの香りが広がり、口に含むとスパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。長い歴史と伝統を感じさせるこのワインは、特別な日や普段のディナーにもぴったりです。 Poggio Eremoは、丹念に手摘みされたブドウを使用し、職人たちの技術と情熱が注ぎ込まれて造られています。心地よい酸味としっかりとした構造が魅力のこのワインは、一度飲んだら虜になること間違いありません。 Poggio Eremoがあなたの食卓に幸せと贅沢を運んでくれることでしょう。この上質な一本をお楽しみください。 生産者:ドガニエリ・ミヤザキ 生産地:イタリア/ラツィオ州 格 付:IGP 2017/2020 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン 30% シラー 30% サンジョヴェーゼ 30% チェザネーゼ 10% 醸 造:ステンレスタンク 10ヶ月、瓶熟 3ヶ月 アルコール:14.5% vol. おすすめ料理:肉系ロースト、グリル料理。肉系パスタ。すき焼き、ステーキ、味の濃い和食など 最適温度:18‐20℃ ※写真は2016の物です。
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S.Poggio Merlot サンポッジョ メルロー
¥2,526
20%OFF
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予約商品
色はルビーレッドで、香りは、豊穣でベリーと甘草を感じさせる 生産者:アンティーカ・カンティーナ・レオナルディ社 生産地:イタリア/ラツィオ州 格 付:ラツィオ IGP 2021 タイプ:メルロー 容 量:750ml 品 種:メルロー 100% 醸 造:撹拌を繰り返しながら22度で12日間発酵させる。皮を取り除き、マロラクティック発酵の後、小スチール樽で醸造。ボトル詰めの後、3か月熟成。 アルコール:13% vol. おすすめ料理:すべてのジビエ、羊のグリル、サラミやぺこりーのチーズなどとは特に相性が良い。
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Don Carlo ドン カルロ
¥6,050
メルローを中心に果実を煮詰めたような甘い香りがし、渋みと酸味が程よく、濃厚な飲みごたえある赤ワインになっています。Don Carloはワイナリーの創設者である祖父Carloに親愛の気持ちと尊敬を込めてのネーミングとなります 生産者:アンティーカ・カンティーナ・レオナルディ社 生産地:イタリア/ラツィオ州 格 付:ラツィオIGP 2017 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:メルロー 70% カベルネ・ソーヴィニヨン 15% カベルネ・フラン 15% 醸 造:手作業で収穫、選別したブドウを軽くプレスした後、スチール樽で皮を付けたまま約12 日間24 度から28 度で発酵。皮を取った後、オーク樽で12ヶ月熟成し、最後にボトルで24 ヶ月熟成。 アルコール:13.5% vol. おすすめ料理:ステーキ、ジビエ、羊のロースト、熟成したチーズ
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Campo dei severi カンポ デイ セヴェーリ
¥4,048
サンジョベーゼの堂々とした優雅さにモンテプルチャーノが加わり、個性のはっきりした風味を醸し出している。石灰質で粘土質の土地と土壌のミネラルがそのままグラスの中に現れている。 それぞれのブドウは別々に醸造され、ブレンドされる。大樽で熟成させ香りを出す。フレッシュで非常に飲みやすいのが特徴のワイン。 生産者:ルマッキエ 生産地:イタリア/ラツィオ州 格 付:ラツィオ IGP 2019 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:モンテプルチャーノ50% サンジョヴェーゼ 50% 醸 造:それぞれのブドウは別々に醸造され、ブレンドされる。 大樽で熟成させ香りを出す。 アルコール:13.5% vol.
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Montefalco Rosso DOC モンテファルコ・ロッソ
¥4,158
Montefalco Rosso DOCは、イタリアのウンブリア州で造られる美しい赤ワインです。イタリアの伝統的なぶどう品種であるサンジョヴェーゼを主体とし、モンテファルコ地域特有のぶどう品種であるサンジョヴェーゼ、サンジョヴェーゼ、およびシラーがブレンドされています。深いルビーの色合いで、豊かなフルーツの香りとスパイシーなアロマが特徴です。バニラやタバコのニュアンスが感じられ、口当たりはシルキーで上品な味わいが楽しめます。 このMontefalco Rosso DOCは、アプリシエーション・オブリジェ(DOC)として認められた高品質のワインです。モンテファルコ地域の地域性や気候、土壌などが織りなす絶妙なバランスが感じられる、まさにエンジョイメントのためのワインです。 生産者:トリンチ 生産地:イタリア/ウンブリア州 格 付:DOC 2019 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:サンジョヴェーゼ 65% メルロー 20% サグランティーノ 15% 醸 造:皮のままで最大15 日間、温度管理をしながらマセラシオン。 オーク樽に移し、ボトルで3ヶ月熟成。5 ~7 年はエイジングが可能。 アルコール:14.5% vol. おすすめ料理:味の濃いパスタ、肉のグリル、やや熟成したチーズ 最適温度:16‐18℃
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Cajo カイオ
¥4,576
紫がかったルビー色。複雑なアロマと口当たり、長く調和のとれた後味。 生産者:トリンチ 生産地:イタリア/ウンブリア州 格 付:IGP 2018 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:メルロー33% カベルネ・ソーヴィニヨン33% サグランティーノ34% 醸 造:小ステンレス樽での発酵 熟 成:温度管理下で皮のまま15 日から20 日間マセラシオン醸造。 バリック樽で熟成し、ボトルで3ヶ月。エイジング5 ~7 年。 アルコール:14.5% vol. おすすめ料理:濃い目のパスタ、肉のグリル、やや熟成されたチーズ 最適温度:16‐18℃
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Spiffero スピッフェロ
¥4,207
20%OFF
20%OFF
予約商品
熟したベリー、特にチェリーと野生のスモモの香りが強く、ペッパーとリコリッシュ(甘草)といったスパイシーな風味で終わる。口当たりはマイルド、しっかりしたボディ、フレッシュで飲みやすい。 タンニンは繊細だが長く続く。 1 年を通して美味しく飲める、暑い夏は少し冷やすと更に美味しく頂ける。 生産者:テヌータ カバリエーレ マゾッキ 生産地:イタリア/ウンブリア 格 付:チリエジョーロ ディ ナルニ IGT タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:チリエジョーロ100% アルコール:13.5% vol.
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THYBRIS ティブリス
¥4,735
20%OFF
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予約商品
ティブリスは、コルバーラ湖を見下ろすブドウ園に植えられたサンジョヴェーゼ種のブドウとの出会いから生まれました。醸造チームは、健全なブドウの房に出会ったとき、その並外れた特徴を育て、この恵まれた地域の赤ワインのアイデンティティを広める使命を感じました。この名前は、ブドウ園がテヴェレ川に近いことに敬意を表したもので、歴史的に非常に重要であり、ワイナリーのブドウ栽培の選択にとって非常に決定的な役割を果たしています。 生産者:CASTELLO DI CORBARA カステロディコルバーラ 生産地:イタリア/ウンブリア州 格付け:DOC サンジョヴェーゼ 2020 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:サンジョヴェーゼ100% 醸造熟成:ステンレス製のタンクで行われ、ブドウは 25°~28°C の温度に保たれます。マセレーションは 15~18 日間続き、その間、手作業による「パンチダウン」(発酵中の赤ワインの上に形成されるブドウの皮のキャップを割る作業)が定期的に行われます。 醸造後、ワインはフランス産オーク樽に移され、12 か月間熟成されます。このプロセスは、5 ~ 6 か月間の瓶内熟成で完了します。 アルコール:14.0% vol. おすすめ料理:サラミ、グリルした肉、ジューシーなロースト、熟成チーズなど
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DE CORONIS デ・コロニス
¥7,832
20%OFF
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予約商品
デ コロニスは、古代の記録ではヴィラ デ コロニスと呼ばれていた土地で収穫されたメルロー種のブドウのみで造られており、ワインの名前の由来となっています。緑の曲線を描くブドウの木と樹齢 100 年のオークの木々が茂るブドウ園は、この農園で最も素晴らしい景色のひとつに詩的な舞台を添えています。 生産者:CASTELLO DI CORBARA カステロディコルバーラ 生産地:イタリア/ウンブリア州 格付け:DOC 2019 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:メルロー100% 醸造熟成:ブドウはステンレス製のタンクで、25° ~ 28°C に管理された温度で醸造されます。浸軟段階は 15 ~ 18 日間続きます。醸造が完了すると、ワインは 500 リットルのフランス産オーク樽に移され、16 か月間保管されます。その後、温度調節されたセラーで 15 ~ 16 ℃ に保たれ、7 ~ 9 か月間瓶詰め熟成されます。 アルコール:14.0% vol. おすすめ料理:ジューシーな料理、イノシシのシチュー、ジビエ、熟成チーズ。
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Ross Di Montalcino ロッソ・ディ・モンタルチーノ DOC
¥6,055
20%OFF
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予約商品
ロッソ ディ モンタルチーノ DOC コルテ デイ ベンティは、ワイン規制登録簿により、グロッソ サンジョヴェーゼ ワイン醸造所から取得されます。樽、オーク トノー、またはバリックで 12 か月間熟成し、温度管理された部屋で少なくとも 4 か月間瓶詰めします。 薄くて上質なタンニン構造を持つ、豊かで持続性のある生き生きとしたワインです。 生産者:CORTE DEI VENTI コルテ・デイ・ベンティ 生産地:イタリア/トスカーナ州モンタルチーノ、ピアンコルネッロ産地 格付け:DOC 2020 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:サンジョヴェーゼ・グロッソ、地元ではブルネッロ、100% 醸造熟成:木樽、トノー、またはバリックで 12 か月、その後、温度管理されたバリックの場合は最低 4 か月 アルコール:14.5% vol. おすすめ料理:ジューシーな料理、イノシシのシチュー、ジビエ、熟成チーズ。
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Santantimo サンタンティモ DOC
¥4,620
20%OFF
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予約商品
このワインは、サンジョヴェーゼ グロッソ (60%)、メルロー (20%)、カベルネ ソーヴィニヨン (10%)、シラー (10%) のブレンドから得られます。 500/250リットルのオークドラム缶で12ヶ月、瓶内で少なくとも4ヶ月熟成されます。 まろやかで温かいワインで、香りが豊かで、とても魅力的で心地よいものです。 生産者:CORTE DEI VENTI コルテ・デイ・ベンティ 生産地:イタリア/トスカーナ州モンタルチーノ、ピアンコルネッロ産地 格付け:DOC 2020 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:サンジョヴェーゼ グロッソ (地元ではブルネッロと呼ばれています) 60%。メルロー 20%。カベルネ・ソーヴィニヨン 10%。シラー 10% 醸造熟成:500/250 リットルのオーク容器で 12 ヶ月、その後管理された温度で瓶内で最低 4 ヶ月熟成 アルコール:14.5% vol. おすすめ料理:ジューシーな料理、イノシシのシチュー、ジビエ、熟成チーズ。
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Campo Della Fiera Sangiovese カンボデラフィエラ サンジョベーゼ
¥2,957
20%OFF
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予約商品
カステッロディコルバラの赤ワインIGT「カンボデッラフィエラ」はサンジョヴェーゼ種にメルロー種とカベルネソーヴェニョン種を加えて作られており、これらのブドウは全て我が社の畑て、作られています。畑は、様々な向きや場所にあり、土壌は、土、砂、粘土のバランスのとれたものから、砂利が多めの場所もあります。一年のうちのブドウの樹木の様々な段階に手間をかけて管理することにより、原材料の品質を保っています 格付け:IL ROSSO IGT タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:サンジョヴェーゼ種80 %、カベルネソーヴェニョン種10 %、メルロー種10 % 醸造熟成 収穫:九月下旬から十月初旬にかけて、厳選されたブドウを手摘みするワイン製造:手摘みしたブドウは、25度から28度に設定された場所て、醸造される。 アルコール:13.0% vol.
酒類販売管理者標識
販売場の名称及び所在地 株式会社サンテイ 関市山王通1-5-7
酒類販売管理者の氏名 廣山 進
酒類販売管理研修受講年月日 令和3年6月10日
次回研修の受講期限 令和6年6月9日
研修実施団体名 関小売酒販組合