20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
値上がりについてのお断り
昨年来、コロナ禍などの影響で原油価格や原材料価格が高騰しており、そこにウクライナ情勢や円安が加わり、更にヨーロッパのインフレや日本国内のインフレもあり商品原価の高騰につながっております。
今回の輸入ワインは、その影響が大きくなり商品単価の上昇につながってしまいました。
昨今の状況についてご理解いただければ幸いです。
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FIXUS フィクスス
¥6,028
20%OFF
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予約商品
フィクススはラテン語で「不動」の意味があり、大地に根を張り上へ上へと伸びて時間をかけてゆっくりと幹を太らせ木陰を作り憩いの環境を与えてくれるような安心の味わいを表現した不動のワイン。 藁のような黄色に緑がかった反射が美しく、アカシア、シナノキ、白い実のフルーツ、トロピカルフルーツの優雅な香りがほのかに感じられ、追ってくるセージ、スターアニス、ヘーゼルナッツと複雑に絡み合う。ミネラル、程よい酸味と塩分がある。 生産者:ドガニエリ・ミヤザキ 生産地:イタリア/ラツィオ州 格 付:IGP 2020 タイプ:白 容 量:750ml 品 種:ヴィオニエ 100% 醸 造:温度制御可能 小ステンレス樽発酵 熟 成:ステンレス樽 10 ヶ月 750mlボトル 最低 6ヶ月 アルコール:14% vol.
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AIRI アイリ
¥5,157
20%OFF
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予約商品
このワイナリーの愛娘さんの名前を命名。 エチケットデザインはワイナリーに咲いた梨の花をモチーフにしている。藁のような黄色でゴールドの輝き。黄色いメロン、ネクターピーチ、サンザシの香り。続いてハーブとジンジャーの複雑な香りが感じられる。最初の一口は驚くほどフレッシュで塩分がひときわ感じられる。 生産者:ドガニエリ・ミヤザキ 生産地:イタリア/ラツィオ州 格 付:IGP 2021 タイプ:白 容 量:750ml 品 種:ヴェルメンティーノ 100% 醸 造:小ステンレス樽発酵 熟 成:ステンレス樽 11 ヶ月 750ml ボトル 最低 3ヶ月 アルコール:13.5% vol.
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Est!Est!!Est!!!di Montefiascone D.O.P. エスト!エスト!! エスト!!!
¥2,526
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予約商品
透明度のある麦藁色で、反射光は緑がかった黄色。香りはしっかりとしていて、青りんご、白い花のブーケを連想させる。酸味とミネラル感がしっかりしており、バランスのとれたすっきりとした辛口。余韻は、リンゴをかじった後のようなフレッシュ感がある。 みどりがかった藁のような黄色で、香りは力強く、フローラルでフルーツを感じさせる 生産者:アンティーカ・カンティーナ・レオナルディ社 生産地:イタリア/モンテフィアスコーネ 格 付:モンテフィアスコーネ DOP 2021 タイプ:白 容 量:750ml 品 種:プロカニコ65% マルバシア20% ロシェット15% 醸 造:手作業で収穫、選別しブドウを軽くプレスし70% まで果汁を絞り、温度管理をしたステンレス樽にて発酵の後、ボトル詰めの状態で数ヶ月熟成 アルコール:12.5% vol. おすすめ料理:濃い味付けのパスタ、リゾット、魚のロースト及びソースで仕上げたもの、卵料理、鶏肉
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S.Poggio Chardonnay サン ポッジョ シャルドネ
¥2,526
20%OFF
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予約商品
イタリアのラツィオ州で造られた、上質な白ワイン。繊細なフルーティな香りと豊かな果実味が特徴で、口当たりはクリーミーでバランスの取れた味わいです。厳選されたブドウから丁寧に生産されたこのワインは、贅沢なひとときを演出してくれることでしょう。 生産者:アンティーカ・カンティーナ・レオナルディ社 生産地:イタリア/ラツィオ州 格 付:ラツィオIGP 2021 タイプ:白 容 量:750ml 品 種:シャルドネ 100% 醸 造:手作業で収穫、選別したブドウを軽くプレスし70% まで果汁を絞り、温度管理をしたステンレス樽にて発酵の後、ボトル詰めの状態で数ヶ月熟成。 アルコール:12.5% vol.
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Terra di vento Vermentino テッラ ディ ヴェント
¥4,565
明るくクリアな麦わら色。シトラスなどの柑橘系果実のアロマに、花やヴェルメンティーノ由来の数々のハーブのニュアンスを含んだ、上品な香りが立ち上ります。口の中に広がる、新鮮でフルーティーな果実味と豊かなミネラル感が魅力。長く心地よい余韻が愉しめます。 生産者:アンティーカ・カンティーナ・レオナルディ社 生産地:イタリア/ラツィオ州 格 付:ラツィオ IGP 2020 タイプ:白 容 量:750ml 品 種:ヴェルメンティーノ 100% 醸 造:収穫したぶどうを約8 度で6 時間浸け置き、ぶどうの特徴を最大限に引き出す。その後、軽くプレスした果汁をスチール樽で醸造。ステンレス樽に移し、3 ヶ月保管し、ボトルで熟成。 アルコール:13% vol.
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Conubium コヌビウム
¥4,048
ラテン語で婚姻を意味する。 樹齢40 年から50 年のマルバシア100%。 海抜650mt のカステルフランコで栽培されている。 繊細なアロマ、上品でハーブや柑橘類、白い花の香り。 前菜、パスタ 生産者:ルマッキエ 生産地:イタリア/ラツィオ州 格 付:ラツィオIGP 2020 タイプ:白 容 量:750ml 品 種:マルバシア 100% アルコール:13% vol.
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Grechetto Colli Martani グレケット コッリ マルターニ
¥4,158
藁のような黄色、繊細でフルーティーな香り。口当たりはマイルドかつフレッシュ。 黄色と熱帯の果実パルプの花とアロマが特徴の香り。フレーバーは、蜂蜜のようなヒントを醸しながらまろやかで、心地よく愉快な渋い後味と繊細なフルーティーさが調和しています。 生産者 トリンチ 生産地 イタリア/ウンブリア州 格 付 DOC 2020 タイプ 白 容 量 750ml 品 種 グレケット 100% 醸 造 温度管理下で醸造。スチール樽で熟成し、ボトルで2ヶ月。エイジング2 年。 アルコール 13% vol. おすすめ料理 前菜、魚料理 最適温度 10‐12℃
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Raggio ラッジョ
¥4,207
20%OFF
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予約商品
香りは柑橘系のフローラルでセージやローズマリーなどの地中海のハーブを思い起こさせる。 口に含むと最初にフレッシュでグレープフルーツとトロピカルフルーツを強く感じ、ミネラルの味わいの後味が口に長く残る。 生産者:テヌータ カバリエーレ マゾッキ 生産地:イタリア/ウンブリア 格 付:ベルメンティーノ ウンブリア IGT タイプ:白 容 量:750ml 品 種:ベルメンティーノ100% アルコール:13.5% vol.
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ORZALUME オルザルム
¥4,735
20%OFF
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予約商品
オルザルメは、地元の白ワイン伝統の真髄であるグレケットと、国際品種であるソーヴィニヨン・ブランの香り豊かな魅力を独自に組み合わせたワインです。 生産者:CASTELLO DI CORBARA カステロディコルバーラ 生産地:イタリア/ウンブリア州 格付け:グレケット ソーヴィニヨン ウンブリア IGT 2022 タイプ:白 容 量:750ml 品 種:70% グレケット 30% ソーヴィニヨン ブラン 醸造熟成:ブドウは、15° ~ 18°C に管理された温度で、スチール製の大桶で醸造されます。醸造後、ワインは小さな樽に移され、第 1 次発酵 (アルコール発酵) と第 2 次発酵 (マロラクティック発酵) が行われます。樽の中でワインは澱とともに約 5 か月間保管され、酵母の分解により風味と構造が完全に発達します。最後に、ワインはブレンドされ、4 か月間瓶内で熟成されます。 アルコール:14.0% vol. おすすめ料理:セミハードチーズ、白ラザニア、リゾット(特にカレーやトリュフ入り)、ウサギの詰め物、ビーフロール
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Orivieto Classico Superore オリベート クラッシコ スペリオーレ
¥2,957
20%OFF
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予約商品
カステッロディコルバラのオリヴィエートクラッシコスペリオーレは、DOCの規律により、この地に多いグレケット種とマルヴァシア種を使っています。オリヴィエートに捧げる畑は、海抜200メートルの我が醸造所の土地の西に位置しています。その畑は、最もよい方角と土に恵まれています。南南西向きて、、土壌は、土、砂、粘土バランスよく含んだ地層と砂利を含んだ沖積層となっています。我が醸造所は、長年にわたり、我々の畑て、は、古くからある白ワインのためのブドウの種類を、その特徴が損なわれないように育て、植え続けてきました。厳選された、また品質の良いブドウを収穫するために、一年における樹木の様々な段階において手間をかけ、ひとつひとつの畑にわけて収穫を行っています。 格付け DOC 2022 タイプ 白 容 量:750ml 品 種:グレケット 50%、トレッビアーノ 30%、マルヴァシア 7%、ヴェルデッロ 7%、カナイオーロ・ビアンコ 6% 醸造熟成:ワイン製造:手摘みしたブドウは、15度から18度に設定された場所で醸造される。20日から25日でアルコールとなったあと、ブドウ澱とともに2ヶ月寝かせる。 熟成: 2ヶ月間寝かせた後、瓶詰めのためにブドウ澱と分ける。 アルコール:13.0% vol.
酒類販売管理者標識
販売場の名称及び所在地 株式会社サンテイ 関市山王通1-5-7
酒類販売管理者の氏名 廣山 進
酒類販売管理研修受講年月日 令和3年6月10日
次回研修の受講期限 令和6年6月9日
研修実施団体名 関小売酒販組合