20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
値上がりについてのお断り
昨年来、コロナ禍などの影響で原油価格や原材料価格が高騰しており、そこにウクライナ情勢や円安が加わり、更にヨーロッパのインフレや日本国内のインフレもあり商品原価の高騰につながっております。
今回の輸入ワインは、その影響が大きくなり商品単価の上昇につながってしまいました。
昨今の状況についてご理解いただければ幸いです。
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Brunello Di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG
¥16,280
イタリア・トスカーナ地方で生産される高級赤ワイン。特別な気候条件や土壌で栽培されたサンジョヴェーゼ・グロッソを100%使用し、熟成には最低2年以上の時間をかけています。赤い果実の香りとスパイスのニュアンスが複雑に絡み合い、口に含むと滑らかでエレガントな味わいが広がります。 豊かな歴史と伝統が息づく、イタリアンスタイルの究極の味わいをお楽しみください。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCGは、食事や特別な日のお祝いにぴったりの一本です。 生産者:CORTE DEI VENTI コルテ・デイ・ベンティ 生産地:イタリア/トスカーナ州モンタルチーノ、ピアンコルネッロ産地 格付け:DOCG 2018/2019 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:サンジョヴェーゼ・グロッソ、地元ではブルネッロ、100% 醸造熟成:スラヴォニア産の 20/25 hl のオーク樽で 36 か月、その後、温度管理された瓶内で最低 8 か月 熟成 アルコール:14.5% vol. おすすめ料理:ジューシーな料理、イノシシのシチュー、ジビエ、熟成チーズ。
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Ross Di Montalcino ロッソ・ディ・モンタルチーノ DOC
¥7,568
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのジュニア版とも言える存在です。このワインは、サンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ)100%で作られており、その特徴を持ちながらもより早く飲み頃を迎えるスタイルです。樽、オーク トノー、またはバリックで 12 か月間熟成し、温度管理された部屋で少なくとも 4 か月間瓶詰めします。明るいルビーレッドの色合いを持ち、フレッシュでフルーティーなアロマが特徴です。熟したチェリーやラズベリー、プラムの香りが豊かに広がり、わずかにスパイシーなニュアンスも感じられます。口に含むと、滑らかなタンニンとしっかりとした酸味がバランスよく広がり、果実味が前面に出るクリーンで心地よい味わいが楽しめます。中程度のボディで、飲みやすく、フレッシュさとエレガンスを兼ね備えています。 生産者:CORTE DEI VENTI コルテ・デイ・ベンティ 生産地:イタリア/トスカーナ州モンタルチーノ、ピアンコルネッロ産地 格付け:DOC 2021 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:サンジョヴェーゼ・グロッソ、地元ではブルネッロ、100% 醸造熟成:木樽、トノー、またはバリックで 12 か月、その後、温度管理されたバリックの場合は最低 4 か月 アルコール:14.5% vol. おすすめ料理:ジューシーな料理、イノシシのシチュー、ジビエ、熟成チーズ。
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Santantimo サンタンティモ DOC
¥5,775
このワインは、サンジョヴェーゼ グロッソ (60%)、メルロー (20%)、カベルネ ソーヴィニヨン (10%)、シラー (10%) のブレンドから得られます。 500/250リットルのオークドラム缶で12ヶ月、瓶内で少なくとも4ヶ月熟成されます。 まろやかで温かいワインで、香りが豊かで、とても魅力的で心地よいものです。 生産者:CORTE DEI VENTI コルテ・デイ・ベンティ 生産地:イタリア/トスカーナ州モンタルチーノ、ピアンコルネッロ産地 格付け:DOC 2022 タイプ:赤 容 量:750ml 品 種:サンジョヴェーゼ グロッソ (地元ではブルネッロと呼ばれています) 60%。メルロー 20%。カベルネ・ソーヴィニヨン 10%。シラー 10% 醸造熟成:500/250 リットルのオーク容器で 12 ヶ月、その後管理された温度で瓶内で最低 4 ヶ月熟成 アルコール:14.5% vol. おすすめ料理:ジューシーな料理、イノシシのシチュー、ジビエ、熟成チーズ。
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ABBRACCIO IGT ROSATO アブラッチョ – ロザート IGT
¥5,775
大粒のサンジョヴェーゼを使って造られています。このワインは、サンジョヴェーゼの皮をむいて仕込むことで、美しいピンク色が特徴です。Abbraccioはイタリア語で「ハグ」や「抱き包みこむ」という意味があり、この名前が示す通り、飲む人を優しく包み込むような味わいを持っています。新鮮なベリー類、特にストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、フレッシュで軽やかな味わいが口の中で楽しめます。バランスの取れた酸味が心地よく、食前酒としても最適です。軽い前菜やシーフード、サラダなどとの相性も良く、さまざまなシーンで楽しむことができるワインです。 生産者:CORTE DEI VENTI コルテ・デイ・ベンティ 生産地:イタリア/トスカーナ州モンタルチーノ、ピアンコルネッロ産地 格付け:IGT 2023 タイプ:ロゼ 容 量:750ml 品 種:大粒サンジョヴェーゼ 醸造熟成:白ワイン、ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンクで 4 か月 アルコール:13.5% vol.
酒類販売管理者標識
販売場の名称及び所在地 株式会社サンテイ 関市山王通1-5-7
酒類販売管理者の氏名 廣山 進
酒類販売管理研修受講年月日 令和3年6月10日
次回研修の受講期限 令和6年6月9日
研修実施団体名 関小売酒販組合