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S.Poggio Merlot　サンポッジョメルロー

¥2,090 税込

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生産者
アンティーカ・カンティーナ・レオナルディ社

生産地
イタリア／ラツィオ州

格　付
ラツィオ IGP　2021

タイプ
メルロー　

容　量
750ml

品　種
メルロー 100％

醸　造
撹拌を繰り返しながら２２度で１２日間発酵させる。皮を取り除き、マロラクティック発酵の後、小スチール樽で醸造。ボトル詰めの後、３か月熟成。

アルコール
13% vol.

色
ルビーレッド

香　り
豊穣でベリーと甘草を感じさせる

おすすめ料理
すべてのジビエ、羊のグリル、サラミやぺこりーのチーズなどとは特に相性が良い。