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ポッジョ・エレモとは「庵のある丘」という意味を持ち、古代エトルリアから続く歴史ある土地にかつて隠者が住んでいた庵が存在したことに由来しています。その精神を受け継ぎ、天と地の秘密を知るためにワインを作り続けているという深遠なイメージが込められています。エチケットデザインには、漢字の「丘」をモチーフにしており、丘にある“庵”を意味するポッジョ・エレモを表現しています。4品種をブレンドさせて、色濃くタンニンがしっかりありスパイシーながら余韻はザラつかずブドウ本来の果実味が長く繊細に残ります。深みのある複雑な味わいと豊かなアロマが特徴で、歴史と自然の調和を感じさせる一杯です。
生産者:ドガニエリ・ミヤザキ
生産地:イタリア/ラツィオ州
格 付:IGP 2022
タイプ:赤
容 量:750ml
品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン 30% シラー 30% サンジョヴェーゼ 30% チェザネーゼ 10%
醸 造:ステンレスタンク 10ヶ月、瓶熟 3ヶ月
アルコール:14.5% vol.
おすすめ料理:肉系ロースト、グリル料理。肉系パスタ。すき焼き、ステーキ、味の濃い和食など
最適温度:18‐20℃ ※写真は2016の物です。
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値上がりについてのお断り
昨年来、コロナ禍などの影響で原油価格や原材料価格が高騰しており、そこにウクライナ情勢や円安が加わり、更にヨーロッパのインフレや日本国内のインフレもあり商品原価の高騰につながっております。
今回の輸入ワインは、その影響が大きくなり商品単価の上昇につながってしまいました。
昨今の状況についてご理解いただければ幸いです。