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Montefalco Rosso DOC　モンテファルコ・ロッソ

¥4,158 税込

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Montefalco Rosso DOCは、イタリアのウンブリア州で造られる美しい赤ワインです。イタリアの伝統的なぶどう品種であるサンジョヴェーゼを主体とし、モンテファルコ地域特有のぶどう品種であるサンジョヴェーゼ、サンジョヴェーゼ、およびシラーがブレンドされています。深いルビーの色合いで、豊かなフルーツの香りとスパイシーなアロマが特徴です。バニラやタバコのニュアンスが感じられ、口当たりはシルキーで上品な味わいが楽しめます。

このMontefalco Rosso DOCは、アプリシエーション・オブリジェ（DOC）として認められた高品質のワインです。モンテファルコ地域の地域性や気候、土壌などが織りなす絶妙なバランスが感じられる、まさにエンジョイメントのためのワインです。

生産者：トリンチ
生産地：イタリア／ウンブリア州
格　付：DOC 2019/2021
タイプ：赤
容　量：750ml
品　種：サンジョヴェーゼ 65％　メルロー 20％　サグランティーノ 15％
醸　造：皮のままで最大15 日間、温度管理をしながらマセラシオン。
オーク樽に移し、ボトルで3ヶ月熟成。5 ～7 年はエイジングが可能。
アルコール：14.5% vol.
おすすめ料理：味の濃いパスタ、肉のグリル、やや熟成したチーズ
最適温度：16‐18℃

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